ユウゲンガイシャエッグマン

有限会社エッグマン

毎朝、産地より直送しています。
少量のご注文も配達しています。

0798-46-0580

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飼料にこだわった安心、安全、良質で新鮮な卵をお届け致します。
家庭用から業務用まで承ります。
【取扱商品】
 液卵、特殊卵、業務卵、パック詰卵、
 シュリンクパック卵、茹玉子、温泉玉子など
【取引業種】
 ケーキ・パン製造、スーパー、レストラン、飲食店、病院、ホテル、お弁当店等

★たかさご…業務用ケース入たまご

★たかさご…業務用ケース入たまご

★龍のたまご…(赤) 1パック10個入

★龍のたまご…(赤) 1パック10個入

★液全卵(殺菌)…殺菌・ろ過した液全卵

★液全卵(殺菌)…殺菌・ろ過した液全卵

液卵黄(殺菌)…割卵・セパレート後殺菌・ろ過

液卵黄(殺菌)…割卵・セパレート後殺菌・ろ過

液全卵(未殺菌)…泡立など卵本来の力を発揮します

液全卵(未殺菌)…泡立など卵本来の力を発揮します

有限会社エッグマン

詳細情報

厳しい衛生管理のもと、厳選された新鮮な卵をお届け致します!!

【取扱商品】
 液卵、特殊卵、業務用箱詰卵、パック詰卵、シュリンクパック卵、
 茹玉子、温泉玉子など

○味自慢の赤卵…兵庫県認証食品の認証取得。
 木酢・海藻・ヨモギ粉末等をミックスした飼料を与えています。
 ・賞味期限…製造日を含め14日
 ・卵殻色…赤色
 ・入 数…10個入り
○奥丹波の卵…兵庫県氷上町“奥丹波農場”限定生産。
 飼料には木酢・ヨモギ粉末・海藻・弗化石などを配合した地養素を与えて
 います。
 ・賞味期限…製造日を含め14日
 ・卵殻色…赤色
 ・入 数…10個入(ギフト用)・30個入
○地養卵ケース…昔ながらの美味しい卵です。
 ・ナラ等の樹液(木酢)・海藻・ヨモギ粉末等をミックスした特殊飼料を与え、
 育てました。
 ・卵殻色…赤色
 ・入 数…5kg・10kg
 ・サイズ MS52以上〜LL76g未満
○たかさご…業務用ケース入りたまごです。
 ・卵殻色…白色
 ・入 数…5kg・10kg
 ・サイズ…MS52以上〜LL76g未満

☆温泉たまご・半熟たまご…なめらかな食感、とろ〜りとした黄味をお楽しみ
 頂けるたまご

◇液全卵(殺菌)…殺菌・ろ過済
 ろ過していますので卵殻の混入を防ぎます。
 <使用用途例> 菓子、パン、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等
◇液全卵(未殺菌)…未殺菌・未ろ過
 泡立など、卵本来の力を発揮します。
 <使用用途例> 菓子、パン、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等
◇液卵黄(殺菌)…割卵・セパレート後、殺菌・ろ過した液卵黄です。
 <使用用途例> 菓子、パン、カスタードクリーム、アイスクリーム等
◇卵白(未殺菌ろ過)…ろ過済
 製菓にご使用頂けるコシ・気泡性は十分あります。
 <使用用途例> 菓子、水産練り製品、ハム、ソーセージ等
◇地養卵全卵(未殺菌)…ブランド卵「地養卵」を割卵した未殺菌・未ろ過の
 液全卵
 エサに含まれる「地養素」の効果で甘味とコクが有ります。
 付加価値の高い商品作りにご利用下さい。
 <使用用途例> 菓子、パン、アイスクリーム、卵焼き、茶碗蒸し等

※上記以外にも多彩にお取り扱いしておりますので、お気軽にお問合せ下さい!

有限会社エッグマン 詳細情報

有限会社エッグマン 基本情報

掲載名 有限会社エッグマン
フリガナ ユウゲンガイシャエッグマン
電話番号

0798-46-0580

※お問い合せの際、「iタウンページ」を見たとお伝えになるとスムーズです

FAX番号 0798-46-0534
住所 (〒663-8132兵庫県西宮市東鳴尾町1丁目10−36
アクセス

◆鉄道

阪神武庫川線・東鳴尾駅より徒歩2分 臨港線武庫川を越えてすぐ

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休業日 日曜・祝日

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