中山ファーム（株）では、手作り酵素の作り方を
お伝えしています。
作って学べる酵素教室も開催しています。
手作り酵素を作りたい方はお問い合わせください。

詳細情報

現代人は酵素不足！
現在の日本、栄養は充分摂っているのに病人が多いのはなぜでしょう？
その一つに酵素不足があると言われています。　
酵素とは、タンパク質で出来ている物質で
すべての生物にあり、生命の維持に欠かせない物。
酵素がなくては、生きられないのです。

手作り酵素とは
手作り酵素は、あなたが住んでいる土地で、その季節に採れた旬の物を材料にして、人体常在菌の力を手助けに作る、「自家製、液状酵素」-「植物性乳酸発酵飲料」です。
味はとてもフルーティーです。

★手作り酵素のメリット
・身近な材料で作れます。
・酵素は熱に弱く60°Cくらいで失活して働かなくなります。
・手作り酵素だと加熱処理する必要がなく、酵素がそのまま存在します。
・自分で作るため、安価で作れます。
・材料を発酵させることで、栄養価が高くなり、長持ちします。
・特別な道具はいらず家庭で作れます。
・腸内フローラが元気に。

★季節に合わせて作ります
春　野草
夏　梅、ブルーベリーなど
秋　野菜・果実・穀物など

詳しくはコチラをご覧ください。
http://www.nf-kouso.com/index.html

◆きちんとした酵素を愛飲していただくために、中山ファームでは、季節ごとに手作り酵素の講習会、実習会を開催しています！
ナカヤマ手作り酵素教室
URL : http://www.nf-kouso.com/
●手作り酵素を作りたい方は、ご連絡ください。
手作り酵素は、代理店（手作り酵素指導員）から指導を受けて作りましょう。
●手作り酵素教室は、実際に酵素を作る実習です。
出張教室も行っています。
参加費は無料です。材料費が必要です。

費用、必要な物などお気軽にお問い合わせください。
TEL:027-388-0800
　 027-388-0801
FAX:027-388-0802
Eメール：kaname@trust.ocn.ne.jp　

〒370-0801
群馬県高崎市上並榎町6-4
開催日についてはホームページをご覧ください。

《営業時間》
9:00～17:30
《定休日》
水・土・日・祝日
※酵素教室（実習）は、この限りではありません。
主催:中山ファーム株式会社
代表:中山　要
－代表紹介－
昭和33年群馬県安中市松井田町生まれ
東京農業大学　農学部農学科卒
手作り酵素指導員

手作り酵素は指導を受けて作ることが大切です
ホームページにて常に情報を更新しています
季節ごとに手作り酵素教室を開催

中山ファーム株式会社

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