◆◇◆　生産者の顔が見える米屋です！　◆◇◆

　○玄米買い取りいたします
　○お米配達いたします
　○玄米でお持ちいただけば精米いたします（白米のほか、分搗き・無洗米も可能です）
　○自家用・業務用のお米、ご希望の値段・味に応じてお米マイスターがブレンドいたします


★☆★　オススメ　★☆★

　○浅科五郎兵衛新田産コシヒカリ（五郎兵衛米）1ｋｇ・・・525円～

　厳しくも豊かな気候風土により、艶・粘り・甘みすべて極上！
　信州を代表するお米のひとつです。



◆◇◆　取扱い品　◆◇◆
*****　米穀　*****
≪うるち米（白米・玄米・無洗米）≫
○品種
　主に小諸市・佐久市産のコシヒカリ・あきたこまち・キヌヒカリ・ひとめぼれ
　（その他の産地・品種もおとりよせできます）

　通常の白米のほかに玄米や無洗米の形でも販売しております。
　また、7分搗き・5分搗き・3分搗きなど、玄米と白米の中間の搗き方も可能です。
　ご希望があればお申し付け下さい。

≪もち米≫
○品種
　小諸市・佐久市産のモチヒカリ・コガネモチ・モリモリモチなど

　白米にて販売。ご希望があれば搗き方も応じさせていただきます。

≪古代米≫
○品種
　赤米・黒米（地元、小諸・佐久地方で穫れたものです。）

　赤米も黒米も、一般のお米で言う玄米の状態で販売。
　そのままでも結構ですが、適量をお米と一緒に炊いて召し上がって下さい。

≪雑穀≫
○品　種
　もちきび・もちあわ・たかきび・大麦・そばの実（地元、小諸・佐久地方で穫れたものです。）

　各雑穀は黒米・赤米も含めお好みの割合でブレンドもできます。
　そのままでも結構ですが適量をお米と一緒に炊いて召し上がって下さい。

*****　豆　*****
○品種
　黒豆・青豆・花豆・大豆（すべて地物）　大正金時豆・小豆（北海道産）

*****　乾麺　*****
　◇そば　◇そうめん　◇とろろうどん（細麺うどん）

*****　粉　*****
　◇薄力粉　◇強力粉　◇そば粉（地元産）　◇地粉（地元産の中力粉）

*****　油糧（業務用のみ）　*****
　◇サラダ油（8ｋｇパック）　◇大豆油（8ｋｇパック）　◇醤油（10ｋｇパック）など


◆◇◆　自家用・業務用取り扱っております。ご利用下さい。　◆◇◆

☆七代目は「3ツ星お米マイスター」の資格を持っています。（認定　第302-20-016号）
まだまだ勉強中の身で皆様のご質問すべてに的確に答えられないとは思いますが
これからもっともっと研鑽を積んで立派な米屋になりますので、そのためにもどんどん
当店の「マイスター」をご利用ください。