ソバショウ

そば昌

手打ちそば・うどんの本格派、ランチも美味しいよ!!

026-285-6468

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当店では厳選したそば粉を手打ちそばにしてます。
麺棒3本を使って打ったそばは、つるつる・シコシコで、
歯ごたえ・のど越しが良く、こだわりのそばつゆは、
香り豊かな奥深い味わいです。どうぞお楽しみ下さい。

取扱内容

ジャンル 和食、お酒、ラーメン、その他(手打ちそば・うどん)
予算イメージ 650円〜
宴会料理(飲み代別) 2000円〜
サービス料
チャージ料
宴会・パーティー 可 4名様〜20名様
お席 テーブル26席、和室1室、その他(20席)
予約 電話予約可
喫煙有無
設備・立地 お座敷あり
雰囲気 口コミで話題、待ち合わせに便利、アットホーム、1人でも入りやすい
各種サービス 10人以上のグループOK、パーティ・宴会可
メニュー・特典 チャージ/サービス料なし、ランチメニューあり

そば昌 取扱内容

詳細情報

当店人気メニュー
 1.ざるそば700円
 2.天ざるそば950円
 3.冷きのこそば800円


おすすめメニュー
 1.日替りランチ780円
 (天丼・かつ丼・海鮮丼等)
 2.つけ鴨南ばんそば1050円
 3.おしぼりそば又はおしぼりうどん1000円
 ※手打うどんも、そば同様に出来ます。

◇おいしいおそばの秘密◇
当店の手打ちそばは、特殊な技法と厳選した玄そばを
特注ブレンドし、夏でも秋収穫時の風味と味を保つ為、
低温製粉装置倉庫に保管したものを使用する分量だけを製粉して、
使用しております。
水は、とても冷たく美味しいものを使用しております。
麺棒三本使って打つ特殊な技法が決め手です。

★夜は、お酒と一品料理も楽しめて賑わっています。

○本格生そばの全国発送も行っており、そば昌の輪が広がっています。
 (手打なので1日20人前とさせて頂きます。汁付1人前580円です)


昭和52年の夏季全国高校総体の折、
御臨席の為御来県されました、現在の平成天皇・皇后両陛下に
手打そばをお召し上がり頂きました。
今は亡き善光寺の一条智光上人様には、
精進だしの手打そばを度々召し上って頂き喜ばれました。

そば昌 詳細情報

そば昌 基本情報

掲載名 そば昌
フリガナ ソバショウ
電話番号

026-285-6468

※お問い合せの際、「iタウンページ」を見たとお伝えになるとスムーズです

FAX番号 026-285-6468
住所 (〒381-2247長野県長野市青木島1丁目22−5
アクセス

◆バス

丹波島橋南詰停留所・徒歩2分

◆車

長野駅から10分

長野インターから15分

駐車場 10台 駐車料金 無料
クレジットカード お取り扱いしておりません
URL
E-mail
営業時間 昼の部・ランチタイム11:00〜14:15
夜の部17:00〜21:30
休業日 火曜日

そば昌 基本情報