ファゼンダフジタ

ファゼンダ藤田

油糧作物、カメリナの潜在生産力を研究します。

0138-84-5708

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ファゼンダ藤田では
油糧作物、カメリナの潜在生産力の発現を研究し
特に生産能の支配要因の解析を行っています。

抗酸化作用を生かした食品に
次世代のバイオディーゼル油・ジェット燃料として
カメリナの可能性を探求していきます。

カメリナオイル★表

カメリナオイル★表

カメリナオイル★裏

カメリナオイル★裏

カメリナ種子販売

カメリナ種子販売

バイオディーゼル燃料の原料にも…

バイオディーゼル燃料の原料にも…

2014年発芽状況・5月30日面積35アール

2014年発芽状況・5月30日面積35アール

栄養生長(播種後23日、6月15日)

栄養生長(播種後23日、6月15日)

ファゼンダ藤田

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カメリナの特徴と利用

カメリナ・サディバ(和名:ナガミノアマナズナ)
Camelina sativa
アブラナ科 Brassicaceae
アマナズナ属 Camelina

「カメリナ・サディバ」あるいは単に「カメリナ」と呼ばれる植物で小麦の輪作作物として知られる。
ヨーロッパ(スイス・ギリシャなど)で3千年間に渉って栽培され近年では、アメリカ、カナダ等で栽培されている。
種子から絞られる油は、カメリナ油(False flax oil)として食用、またバイオディーゼル燃料の原料としても近年注目されている。

≪用途≫
1.バイオディーゼル油・ジェット燃料
カメリナ油はジェット燃料としても利用可能で大気へのCO2放出が
80%減少(2009年以降)
低温下で固化し難い(不飽和脂肪酸の低融点のため)。

2.食品として
1)子実成分:ω-3脂肪酸(脂肪酸の38〜45%)
アマでは60%、キャノーラで6.6%)。
2)子実に高濃度のビタミンE:高い抗酸化能
カメリナ油の酸敗防止。
3)子実に抗ガン作用を示す成分を含む(Das et al.2014)


ファゼンダ藤田では、油糧作物、カメリナの生産および研究を行っています。
2011年から日本では初めて栽培を開始し、2014年には約3トン・ヘクタールの子実収量を達成しました。

<カメリナに関する研究発表>
口頭発表:藤田耕之輔ら「 北海道における油糧作物カメリナの栽培とその栄養生理学的特性について 」日本土壌肥料学会北海道支部口頭発表
2012年学術論文:Fujita K. et al.「source-sink manipulation of camelina sativa L.related to grain yield under stressful environment of Hokkaido,Japan」
Soil science and plant nutrition vol.60, 2014



カメリナ製品
【カメリナ種子販売】
1kg …………10,000円+送料
3,000粒 ………
800円+送料
300粒 …………
500円+送料
 
【カメリナオイル】

熱に強く、多くの料理に利用できます。
αーリノレン酸を多く含むので健康維持に最適です。


代金引換で通信販売も可能です。
直接0138-84-5708にご連絡ください。
電話受付時間/9:00〜17:00
値段:製品一本当たり(100ml)1,500円+送料となっております。
送料は地域によって異なります。
お知らせください。

ファゼンダ藤田 詳細情報

ファゼンダ藤田 基本情報

掲載名 ファゼンダ藤田
フリガナ ファゼンダフジタ
電話番号

0138-84-5708

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FAX番号
住所 (〒049-0111北海道北斗市七重浜7丁目7−37
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【amazonにて販売中】カメリナ種子 函館北斗産

https://www.amazon.co.jp/s/ref=bl_dp_s_web_2016929051?ie=UTF8&nod
e=2016929051&field-brandtextbin=AYAME+BRAND+YAMANI

食用カメリナオイル(100ml)

https://www.amazon.co.jp/s/ref=bl_dp_s_web_57239051?ie=UTF8&node=
57239051&field-brandtextbin=AYAME+BRAND+YAMANI

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